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加强粮油检验守护“舌尖安全”

发布时间：2024-10-30 10:11:22 来源：发展改革和科技局作者：郭世霞

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2024年10月28－29日，粮食和物资储备中心派相关工作人员参加了榆林市发改委组织的粮食质量安全检验能力提升培训会。

培训内容是玉米质量、品质、安全指标，包括百粒重、容重、不完善粒、　原始水分、色泽气味、霉变粒；分类、容重、不完善粒、粗脂肪、　淀粉总量、粗蛋白质；铅、镉、汞、总砷，黄曲霉毒素　B1，呕吐毒素（DON）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、农药残留等。

通过理论与实操培训，使粮食质检人员能力和水平得以提升，粮食质检工作更加专业，从而更好守护舌尖上的安全。

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加强粮油检验 守护“舌尖安全”